Tin tức

  • Tủ giữ nóng thức ăn: thiết bị bếp nhà hàng cần thiết cho mùa đông

    Tủ giữ nóng thức ăn: thiết bị bếp nhà hàng cần thiết cho mùa đông

    Yếu tố nhiệt độ ảnh hưởng rất lớn đến vị thơm ngon và chất lượng của thực phẩm cũng như món ăn. Nếu như vào mùa hè, chúng ta cần đến những chiếc tủ đông để bảo quản thực phẩm tươi ngon, không bị ôi thiu thì vào mùa đông – nhu cầu hâm nóng thức ăn lại lên ngôi và được đặt lên hàng đầu. Trước thực tế … Đọc Thêm

  • Kiến thức bỏ túi về thiết bị bếp gas nhà hàng khách sạn

    Kiến thức bỏ túi về thiết bị bếp gas nhà hàng khách sạn

    Những bước tiến của khoa học công nghệ được thể hiện trên nhiều phương diện, lĩnh vực khác nhau. Một trong những dẫn chứng kinh điển chính là thiết bị bếp nhà hàng khách sạn. Nhờ cơ chế cung cấp nhiệt năng hiện đại, các sản phẩm nhanh chóng nấu chín thức ăn, không gây ra khói như bếp than truyền … Đọc Thêm

  • Công dụng của kho lạnh.

    Công dụng của kho lạnh.

    Kho lạnh là một hệ thống kho có nhiệt độ lạnh chức năng , công dụng giống như tủ lạnh nhưng diện tích lớn hơn nhiều so với tủ lạnh , nó được lắp đặt và thiết kế với hệ thống dàn lạnh công nghiệp với nhiệt độ thích hợp để bảo quản thực phẩm, thuốc, thuỷ hải sản …. Hiện nay trong quá trình sản xuất … Đọc Thêm

  • Nồi cơm gas Rinnai – thiết bị bếp nhà hàng hiện đại

    Nồi cơm gas Rinnai – thiết bị bếp nhà hàng hiện đại

    Đối với nền văn minh lúa nước, hạt gạo được coi là ngọc thực. Chính vì vậy, trong các nhà hàng đồ ăn châu Á, nồi cơm dẻo thơm luôn tạo nên sức hút đặc biệt. Trong phân khúc thị trường cao cấp, thương hiệu Rinnai đã mang đến một sản phẩm cực kì hữu ích, đó chính là nồi cơm gas! Với lịch sử gần trăm … Đọc Thêm

  • Thiết bị bếp công nghiệp inox có phải lựa chọn vàng?

    Thiết bị bếp công nghiệp inox có phải lựa chọn vàng?

    Ngày nay, chúng ta có thể chứng kiến sự phát triển và mở rộng không ngừng của chuỗi nhà hàng, khách sạn kinh doanh đồ ăn. Hệ thống này mọc lên vừa đáp ứng nhu cầu nạp năng lượng cho cơ thể, vừa phục vụ nhu cầu thưởng lãm  nghệ thuật ẩm thực. Các bạn cần biết rằng trong các nhà hàng Âu, người đầu bếp … Đọc Thêm

  • Kho lạnh công nghiệp

    Kho lạnh công nghiệp

    Đọc Thêm

  • Chọn mua thiết bị bếp hầm cho nhà hàng khách sạn

    Chọn mua thiết bị bếp hầm cho nhà hàng khách sạn

    Ngày nay, ngoài chân lý “Có thực mới vực được đạo” thì ẩm thực đã được tôn vinh là một nét nghệ thuật, một nét đặc trưng trong văn hóa của mỗi quốc gia, vùng miền. Chính vì vậy, các đơn vị kinh doanh nhà hàng hiện nay rất chú trọng đầu tư cơ sở hạ tầng để nâng cao sự chuyên nghiệp và tạo điều kiện … Đọc Thêm

  • Khám phá thế giới thiết bị bếp chiên nhà hàng

    Khám phá thế giới thiết bị bếp chiên nhà hàng

    Mùa đông là giai đoạn các món chiên xào lên ngôi. Hương thơm cùng hơi nóng nghi ngút tạo nên sức hấp dẫn khó lòng chối từ. Chính vì vậy, những người muốn đầu tư vào lĩnh vực kinh doanh ẩm thực cần trang bị thiết bị bếp nhà hàng thật chuyên nghiệp. Bạn đã nắm được những kiến thức cơ bản về bếp chiên … Đọc Thêm

  • Trang bị kiến thức về thiết bị bếp gas công nghiệp

    Trang bị kiến thức về thiết bị bếp gas công nghiệp

    Trước đây, con người phải sử dụng những phương thức thô sơ để tạo ra năng lượng nấu chín thức ăn. Tuy nhiên, với sự phát triển mạnh mẽ của khoa học – kỹ thuật, các phát minh đã ra đời và trong đó phải kể đến các nguồn nguyên nhiên liệu. Trong thế kỉ XXI, thiết bị bếp công nghiệp về cơ bản được chia … Đọc Thêm

  • Tìm hiểu chi tiết về hệ thống bếp công nghiệp tiêu chuẩn

    Tìm hiểu chi tiết về hệ thống bếp công nghiệp tiêu chuẩn

    Nếu bạn đầu tư vào hoạt động kinh doanh nhà hàng, khách sạn, việc xây dựng hệ thống bếp công nghiệp là vô cùng cần thiết. Nó cần đến sự chuyên nghiệp, hiện đại và an toàn. Mục đích là để nâng cao chất lượng dịch vụ, làm ra những món ăn tươi ngon, hợp vệ sinh; gây dựng hình ảnh đẹp trong mắt khách … Đọc Thêm

  • Cẩm nang chi tiết về các loại thiết bị bếp Âu công nghiệp

    Cẩm nang chi tiết về các loại thiết bị bếp Âu công nghiệp

    Ẩm thực là một nét văn hóa đặc trưng của mỗi vùng miền, nó có thể khiến con người xích lại gần nhau và thôi thúc những bàn chân ưa khám phá miền đất xa lạ. Trong thế giới phẳng, kinh tế các nước có sự hội nhập mạnh mẽ, không cần đi đâu xa, chúng ta cũng có thể thưởng thức món ăn của Nhật Bản, Hàn … Đọc Thêm

  • Thiết bị bếp nhà hàng Berjaya và cẩm nang chọn mua

    Thiết bị bếp nhà hàng Berjaya và cẩm nang chọn mua

    Thiết bị bếp nhà hàng Berjaya và cẩm nang chọn mua Dù chọn mua bất cứ sản phẩm nào, tâm lý của khách hàng cũng hướng đến những thương hiệu uy tín. Trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực, việc lựa chọn thiết bị bếp nhà hàng cũng cần tìm hiểu kỹ về nguồn gốc, xuất xứ cũng như nhà sản xuất. Đối với thị … Đọc Thêm

  • Trang 2 of 712345...Last »