Giới thiệu về các loại chậu rửa bồn rửa nhà hàng

Trong dịch vụ ẩm thực, bên cạnh việc mang đến những món ăn thơm ngon, hấp dẫn thì bát đĩa, nguyên liệu nấu ăn như rau củ và các loại thịt cần được vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo sức khỏe cho khách hàng cũng như nâng cao thương hiệu, xây dựng uy tín trên thị trường. Đây chính là lý do các loại chậu rửa – bồn rửa công nghiệp được xếp vào danh sách thiết bị bếp nhà hàng khách sạn quan trọng và cần thiết. Bạn đang có nhu cầu đặt mua thiết bị và cần được tư vấn rõ ràng? Để các bạn hiểu hơn về dòng sản phẩm này, xuanvietphat.com xin được chia sẻ đôi điều qua bài viết dưới đây!

Thế nào là chậu rửa và bồn rửa công nghiệp?

Trước hết, dòng sản phẩm này được chế tạo từ inox, có thể là loại inox 201 hoặc 304. Trong đó inox 304 được đánh giá cao hơn nhờ độ bền cơ học và khả năng chống lại hiện tượng oxy hóa. Nó có thể chứa một hoặc nhiều hố rửa, 4 chân xung quanh được chế tạo cực kì kiên cố. Cũng như nhiều thiết bị bếp nhà hàng khách sạn khác, chân chậu có thể thay đổi chiều cao, tạo nên sự tiện lợi cho người sử dụng.

thiet-bi-bep-nha-hang-khach-san-chau-rua-don-1210

Những nhà sản xuất uy tín sẽ sử dụng công nghệ hàn khí Argon để tạo ra các mối hàn. Argon là một nguyên tố khí hiếm và nặng gấp 1,5 lần không khí. Nó không màu, không mùi vị và không độc. Do đây là khí trơ nên nó không tạo ra các phản ứng hóa học. Chính vì vậy, mối hàn Argon là một biện pháp để ngăn ngừa tình trạng gỉ sét. Hệ thống gân trợ lực sẽ mang lại một vẻ đẹp cực kì chắc khỏe và cá tính.

Như vậy, bồn rửa/chậu rửa có đặc điểm nêu trên là một trong những thiết bị inox bếp công nghiệp có độ bền tối ưu. Ngoài ra, nếu có dầu mỡ, chất bẩn bám dính, bạn có thể vệ sinh nhanh chóng, dễ dàng.

thiet-bi-bep-nha-hang-khach-san-chau-rua-don

Khi quan sát sản phẩm, bạn sẽ thấy những đường nét thanh thoát, không hề cục mịch, tạo nên nét đẹp sang trọng và hiện đại cho nhà bếp. Đây là kết quả của việc sử dụng máy thủy lực để cắt các chi tiết.

Những tiêu chí để phân loại sản phẩm

Trước hết, chúng ta cần dựa vào hình thức thiết kế, hay nói chính xác là số lượng hố rửa mà có chậu đơn, chậu đôi, chậu ba… Việc sử dụng chuyên biệt từng hố rửa sẽ giúp việc vệ sinh thực phẩm hiệu quả hơn. Giả sử bạn đang sở hữu chậu rửa ba, bạn có thể phân thành hộc rửa rau, hộc rửa thịt và hộc rửa cá. Cá rất tanh nên việc quy định rạch ròi như trên là hết sức cần thiết. Ngoài ra, các bạn có thể phân ra chậu rửa bát đĩa và chậu rửa thực phẩm. Trong trường hợp nhà hàng của bạn có trang bị máy rửa bát đĩa, ly chén thì việc phân loại này lại không cần thiết.

thiet-bi-bep-nha-hang-khach-san-chau-rua-ba

Tùy theo nhu cầu thực tiễn (lượng khách trung bình của nhà hàng khách sạn) mà bạn lựa chọn loại bồn rửa phù hợp. Tại cơ sở của xuanvietphat.com, các bạn có thể đặt hàng theo yêu cầu với kích cỡ tùy thích. Tuy nhiên, chậu rửa đơn thường có kích thước 500 x 600 x 200mm, chúng là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng quán ăn. Nó hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu rửa những loại nồi chảo lớn.

Trong khi đó, chậu rửa đôi có kích thước 1200 x 750 x 800/100 mm (hố chậu: 500 x 500 x 300 mm) lại phù hợp với những nhà hàng khách sạn có quy mô lớn hơn. Những con số trên đây chỉ mang tính chất tham khảo, các bạn có thể sở hữu sản phẩm có kích thước tối ưu, thích hợp với dịch vụ kinh doanh của mình khi đến với chúng tôi!

Ngoài sự khác biệt về tầm vóc, thiết kế, người ta còn tạo ra sự khác biệt giữa các dòng sản phẩm thông qua lỗ xả rác và kệ dưới. Không phải loại chậu rửa, bồn rửa công nghiệp nào cũng sở hữu chi tiết này. Trong quá trình chọn mua bạn có thể quan sát để tìm được sản phẩm ưng ý.

thiet-bi-bep-nha-hang-khach-san-chau-rua-doi

Đối với loại bồn – chậu rửa có lỗ xả rác, bạn có thể loại bỏ nguy cơ tắc nghẽn, giúp cho việc thoát nước diễn ra suôn sẻ hơn. Nhờ đó mà sản phẩm luôn sạch sẽ và phục vụ đắc lực cho hoạt động vệ sinh thực phẩm và bát đĩa.

Qua những chia sẻ trên đây, các bạn có thể thấy được tầm quan trọng của chậu rửa và bồn rửa công nghiệp trong các nhà hàng, khách sạn. Nhìn chung, đây là những thiết bị inox có vẻ đẹp hiện đại, độ bền cao và cực kì tiện dụng. Nó góp phần hoàn thiện dịch vụ nhà hàng và nâng tầm đẳng cấp. Chuyên cung cấp hệ thống bếp nhà hàng, CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT CƠ ĐIỆN LẠNH XUÂN VIỆT PHÁT hân hạnh mang đến những sản phẩm hữu ích như tủ sấy bát, hệ thống khử mùi, lò nướng,…

Các bạn hãy liên hệ với chúng tôi để nhận được những tư vấn cụ thể và chi tiết nhất!

Văn phòng giao dịch: TT30 – Khu đô thị Văn Phú – Hà Đông – Hà Nội.

Xưởng: phố Linh Quang, Thanh Liệt, Hà Nội.

Địa điểm sửa chữa, bảo dưỡng: 88 Định Công Hạ, quận Hoàng Mai, Hà Nội

Điện thoại: 043.5590553

Hotline: 0983.643.886 – 0943.666.218

Bài Viết Liên Quan