Tin tức
-
Mẹo tiết kiệm năng lượng khi sử dụng bếp công nghiệp
Chi phí Gas và Điện trong khu bếp công nghiệp của Quý khách chiếm một khoản chi phí lớn của doanh nghiệp mỗi tháng. Việc thay đổi thói quen đun nấu cũng là cách tiết kiệm năng lượng hiệu quả nhất để chúng ta có thể cắt giảm nhiên liệu đốt và chi phí của doanh nghiệp. XUÂN VIỆT PHÁT xin chia sẻ … Đọc Thêm
-
Gợi ý các loại máy pha cà phê cho nhà hàng khách sạn
Cà phê không phải là thứ đồ uống đơn thuần. Khi cảm nhận được vị ngon của nó nghĩa là bạn đang chiếm lĩnh đỉnh cao của ẩm thực. Đối với các dịch vụ nhà hàng hiện nay, cà phê là một trong những thức uống đắt khách. Chính vì vậy, trong danh sách thiết bị bếp nhà hàng khách sạn cao cấp hay các quán có … Đọc Thêm
-
Nguyên lý thiết kế bếp một chiều cho bếp nhà hàng, bếp công nghiệp
Trong bài viết này Xuân Việt Phát xin chia sẻ với những ai đang muốn kinh doanh nhà hàng những nguyên tắc và quy trình thiết kế bếp nhà hàng mà chúng tôi đã ứng dụng & thi công cho nhiều khu bếp của các nhà hàng… Các khu chức năng chính mà Xuân Việt Phát đề xuất trong quá trình thiết kế bếp … Đọc Thêm
-
Những thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp uy tín
Những nhà hàng có quy mô lớn và vừa bắt buộc phải sử dụng thiết bị bếp công nghiệp thì mới có thể phục vụ được lượng khách hàng đông đảo. Ngoài ra, những sản phẩm này còn nâng tầm đẳng cấp cho không gian nhà bếp. Là một đơn vị uy tín, bên cạnh những sản phẩm được chế tạo theo dây chuyền sản xuất của … Đọc Thêm
-
Danh sách những thiết bị bếp nhà hàng quan trọng
Khi mở một nhà hàng kinh doanh đồ ăn, bạn chú trọng đến điều gì? Bên cạnh đội ngũ nhân lực xuất sắc, thiết kế phong cách nội thất thật đẳng cấp và cá tính, các bạn cần quan tâm đến những trang bị cơ bản phục vụ cho việc chế biến thực phẩm và vệ sinh bát đĩa. Đây là những yếu tố quyết định đến chất … Đọc Thêm
-
Giới thiệu về các loại chậu rửa và bồn rửa nhà hàng
Trong dịch vụ ẩm thực, bên cạnh việc mang đến những món ăn thơm ngon, hấp dẫn thì bát đĩa, nguyên liệu nấu ăn như rau củ và các loại thịt cần được vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo sức khỏe cho khách hàng cũng như nâng cao thương hiệu, xây dựng uy tín trên thị trường. Đây chính là lý do các loại chậu rửa - … Đọc Thêm
-
Hiểu thế nào về thiết bị bếp công nghiệp giữ nóng thức ăn?
Ngày nay, các đơn vị kinh doanh dịch vụ đang dần chuyên nghiệp hóa hoạt động chế biến và bảo quản thực phẩm của mình. Các món ăn phải đảm bảo tiêu chí thơm ngon, bổ dưỡng và sạch. Trong những ngày thời tiết se lạnh như hiện nay, việc thưởng thức những món ăn ấm nóng tạo nên một cảm giác cực kì dễ … Đọc Thêm
-
Giải mã về thiết bị bếp hầm công nghiệp
Bếp hầm là một nhân tố quan trọng thuộc hệ thống thiết bị bếp công nghiệp. Sản phẩm này hỗ trợ người đầu bếp trong việc ninh xương, chế biến những món soup ngon, hoặc nước sốt dùng kèm cho ẩm thực châu Âu. Nó xuất hiện phổ biến trong các nhà hàng cao cấp lẫn phổ thông. Bạn có biết bếp hầm được phân … Đọc Thêm
-
Nên chọn bếp nướng hay lò nướng cho nhà hàng khách sạn?
Khi khoa học – kỹ thuật có những bước tiến lớn, các sản phẩm tinh vi, hiện đại ra đời và phục vụ đắc lực cho cuộc sống. Ẩm thực vốn là một chủ đề muôn thuở với ý nghĩa “Có thực mới vực được đạo”. Chính vì vậy, hệ thống thiết bị bếp nhà hàng khách sạn đã trở thành lĩnh vực để các nhà phát minh đào … Đọc Thêm
-
Đôi điều chia sẻ về thiết bị bếp Âu 4 họng
Ngày nay, khi các nhà hàng khách sạn đẳng cấp thi nhau xuất hiện, các bạn có thể thấy được sức ép cạnh tranh vô cùng mạnh mẽ. Để làm nên nền tảng phát triển, việc đầu tư cơ sở hạ tầng đóng một vai trò quan trọng. Trong đó chúng ta phải kể đến các thiết bị bếp công nghiệp. Sản phẩm thiết bị bếp Âu 4 … Đọc Thêm
-
Một số thiết bị bếp cần thiết khi làm bánh kem
Được du nhập từ phương Tây, đến nay – bánh kem đã trở thành một biểu tượng quen thuộc trong các bữa tiệc của người châu Á. Hương thơm và độ mềm quyến rũ của bánh không chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu, công thức mà còn liên quan đến dụng cụ hỗ trợ. Ngày hôm nay, xuanvietphat.com xin được giới thiệu … Đọc Thêm
-
Gợi ý chọn mua máy rửa chén bát cho nhà hàng khách sạn
Một đơn vị cung cấp dịch vụ đồ ăn với quy mô rộng cần đến thiết bị bếp nhà hàng khách sạn chuyên nghiệp. Bài toán đặt ra là những sản phẩm này sở hữu công nghệ hiện đại, đáp ứng các yêu cầu sử dụng một cách linh hoạt và hỗ trợ đắc lực trong những ngày cao điểm. Máy rửa chén bát là một trong những … Đọc Thêm
